京都にはいろんなお菓子がありますが、 私が好きなもののひとつに「あぶり餅」があります。 きな粉をまぶしたお餅を竹の串（今宮神社に奉納された斎串） に刺して、大きな炭火で炙り、焦げ目がづいたくらいのものに 甘い白味噌たれをかけたお菓子です。 今宮…